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♪      淡路島へ慰安旅行  ビフテキのカワムラ姫路店 編    ♪ [旅行]




ビール工場見学を終えた御一行はバスに乗り込みます


車中では映画「ハドソン川の奇跡」を見ながら・・・って、ほとんど皆さん寝てますが(ー_ー)!!

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皆さんの希望に添うべく、美味しいもんを食べに行きます\(^o^)/



ぐるナイのゴチになりますって番組の撮影が行われたそうです


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松坂牛・近江牛、または米沢牛に並ぶ日本三大和牛の1つ神戸牛のステーキです


お肉大好きなので期待して待ちます

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美味しいお肉といえば、やはり美味しいワインでしょ(*^_^*)


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ローストビーフ


醤油ジュレ仕立てのソースも美味しい~

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ステーキの達人が鉄板の前に登場しました

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テーブル席は、鉄板を取り囲むように配置されています


私たちのテーブルは店長さんが技を披露してくれます


そうそう 話術もなかなかな技がありました(^_^.)

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特製テールスープ

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神戸牛は脂が多すぎず甘みが強い、その特徴は鉄板焼きに適しているのですって・・・


そして、さらなるこだわりが「メスのみをしていること」


メスの出荷量は全体の四分の一程の貴重なお肉ですって・・・


さっぱりしていて、口の中でスーッと溶けていく脂が特徴なんですって・・・




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サラダのドレッシング、お店のオリジナルです


美味しかったので自宅用に買いました

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目の前に焼かれたお肉が並べられました


写真なんてすっかり忘れて・・・食べた!(^^)!


途中、思い出して、慌ててパチリ(*^_^*)

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大阪に出店してくれないかなぁ~

 

神戸や姫路、ましてや東京までなんて遠いですもんね


あっ!そうだ!


お肉といえば仙台にも行きたいお店があるんだわ♪


仙台の小次郎ってお店なんです♪



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