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♪   海の幸・山の幸  ♪




ある日、曽根風呂の仲良し、viviちゃんからお届け物がありました


箱を開けると・・・


先ずは、姫竹/根曲がり竹が入っていましたよ(^^♪

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大阪では手に入らない姫竹です


初めて見ました


竹ではなく、千島笹の若芽なんですって


viviちゃん、お手紙には下処理の仕方もイラスト付きで丁寧に書いてくれています


イラスト通りに処理をして湯がき、皮を剥くと


ほ~~~ら、艶々と仕上がりました


食べ方も記載されていたので、ちょっと剥きながら一本口に・・・


歯ざわりもよくって、アクもなく、おいしい!


一本のつもりが、ついつい2・3本と・・・


写真を撮っていないことに気が付き慌てて撮りました(笑)


自分で収穫してすぐに送ってくれたそうです


感謝(⋈◍>◡<◍)。✧♡


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他にも、旅行先での素敵なお土産もたくさん入っていました


きっと、旅の疲れが残っている最中の早々の宅配手続き


感謝(⋈◍>◡<◍)。✧♡


P1280250.JPG







さて、同じ日


朝から釣りに出かけていた爺から


ヒラメ 釣った! の写真が送られてきました


やったぁ!毎回ヒラメを釣ってきてや!とお願いしていたのです


今回、やっとヒラメが、ヒラメの縁側が食べれると大喜びの私(笑)


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夜になり釣り人が帰ってきました


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でっかい でっかい クーラーボックス


長いほうの一面が我が家のホームエレベーターにやっと入る程の大きさです


そんなに大きいクーラーボックス どないするん?


って言ってたけど、今回は大漁で役目を果たせた(笑)



P1280255.JPG



大きい魚の下にも魚が入っています


冷蔵庫に入らないので氷と保冷剤のありったけを入れ一晩おきました


我が家は、鯛を少し、ブリを少し、ヒラメを少し


後は、皆に分けました



その夜の食卓は


まさに 海の幸・山の幸 の贅沢な晩餐でした♪

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